Azt hitted, gluténérzékenyként le kell mondanod erről a pihepuha francia finomságról? Jó hírünk van számodra! Mi, a Tibidabo Gluténmentes Pékségben nem ismerünk lehetetlent! Dietetikus szakember segítségével minden erőnkkel azon dolgozunk az év minden napján, hogy a megszokott hagyományos péksüteményeket új köntösbe bújtassuk, és a gluténérzékenyek és más speciális étrendet követők is ugyanúgy élvezhessék a megszokott ízeket, mint mindenki más.Hitvallásunkhoz hűen, gluténmentes csokis croissant-unk receptjének megalkotásakor is alapvetés volt, hogy nem használunk rizst, kukoricát, burgonyát, szóját, répacukrot, tartósítószert és mesterséges színezékeket. Helyettük gondosan összeválogatott fehérjében gazdag, lassú felszívódású szénhidrátokat választottunk, mint a köles, a tápióka, a bambuszrost vagy az útifűmaghéj. Ezeknek az összetevőknek köszönhetően a többi gluténmentes péktermékünkhöz hasonlóan csokis croissant-unk is szénhidrátcsökkentett.Tudjuk, hogy rengeteget számít az ízélmény, mi azonban gluténmentes csokis croissant-unk esetében is garantálni tudjuk, hogy omlós tésztája és csupa csokis tölteléke még a legkifinomultabb ízléssel bírókat is azonnal rabul ejti majd! Rendeld házhoz webshopunkon keresztül, vagy látogass el hozzánk személyesen a pékségbe, és tedd próbára legújabb termékünket egy kellemes specialty kávé kíséretében.
Összetevők: Gluténmentes kölesliszt, tápióka keményítő, növényi rostok (bambuszrostliszt, útifűmaghéjliszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav), pékipari élesztő, rózsaszín Himalája só, napraforgóolaj, almaecet, gyümölcskivonat, ivóvíz, aszkorbinsav, csokoládé (cukor, kakaó massza, kakaóvaj, kakaóvaj, zsírszegény kakaópor, dextróz, emulgálószer (E322 napraforgó lecitin), nyomokban tartalmazhat: mogyoró, tej, szója), konjakgumi.
Mentességek: gluténmentes, laktózmentes, hozzáadott répacukormentes, mesterséges adalékanyag-mentes. Szénhidrátcsökkentett termék. Allergének: 06 Szójabab 07 Tej, tejtermékek 08 Diófélék A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat!
