A mentes cukrok, mint a kókuszcukor, xilit, stevia vagy eritrit, ideális választás azok számára, akik szeretnék csökkenteni a cukorbevitelüket, miközben élvezhetik az édességet. A mentes cukrok nem emelik meg a vércukorszintet drámaian, így kedvezőbbek lehetnek a cukorbetegek és a diétázók számára.