A méz, mint a manuka méz vagy a nyers méz, természetes édességet biztosít, miközben megőrzi az antioxidánsokat és tápanyagokat, amelyek a hagyományos mézben találhatók. A mentes mézek, amelyek nem tartalmaznak semmilyen adalékanyagot, ideálisak azok számára, akik elkerülik a feldolgozott cukrokat, de mégis szeretnének valamilyen természetes édesítőt használni.