A főzőkrémek olyan alapanyagok, amelyek különböző ételekhez, például szószokhoz, levesekhez vagy főételekhez adnak gazdag krémes textúrát. A mentes főzőkrémek növényi alapúak, például kókuszkrém vagy szójakrém, és segítenek abban, hogy az étkezésünk mentes legyen a tejtől, laktóztól vagy egyéb adalékanyagoktól. A növényi alapú főzőkrémek gazdagok tápanyagokban, és ideálisak krémes ételek, mártások és levesek készítéséhez.