Szafi Reform vöröshagyma granulátum 50 g (gluténmentes) Mi ez? Vöröshagymából készített, kíméletesen szárított granulátum. Ugyanazt a meleg, édeskés hagymás alapízt adja az ételnek, mint a friss hagyma, csak nem kell hozzá pucolni, aprítani és könnyezni. Mivel a granulátum már szárított, azonnal beleszórható a szószokba, pácokba és öntetekbe is, ahol a friss hagyma darabjai zavaróak lennének. Miért jó? 100%-ban természetes, adalékmentes alapanyag gluténmentes, a paleo étrendbe is beilleszthető azonnal használható, nem kell pucolni és aprítani sima állagú szószokban és öntetekben sem marad benne hagymadarab saját készítésű fűszerkeverékek összetevőjeként is használható Fogyasztási javaslat A szárított hagyma íze töményebb a frissénél, ezért érdemes apránként adagolni és kóstolni. Nedvességben — szószban, pácban, öntetben — pár perc alatt megpuhul és kiadja az ízét, ezért a legjobb, ha nem a legvégén kerül az ételbe. Kipróbálhatod: pörköltekhez, ragukhoz, egytálételekhez, levesekhez, darált húsos ételekhez, fasírthoz, húspogácsához, szószokhoz, mártásokhoz, paradicsomos alapokhoz, pácokhoz, bedörzsölésekhez, sült húsokhoz, salátaöntetekhez és mártogatósokhoz, saját készítésű fűszerkeverékek összetevőjeként. Gyakori kérdések Mi a különbség a vöröshagyma granulátum és a friss vöröshagyma között? A granulátumból elpárolgott a víz, ezért töményebb az íze, és nincs benne hagymadarab — sima szószokban, öntetekben ezért praktikusabb. A friss hagyma viszont állagot és nedvességet is ad az ételnek, amit a granulátum nem pótol. Használjam a fokhagyma granulátum helyett? Nem helyette, hanem mellette. A vöröshagyma granulátum édeskésebb, teltebb alapízt ad, a Szafi Reform fokhagyma granulátum pedig karakteres, pikáns irányba viszi az ételt. A legtöbb sós fogásban a kettő együtt működik a legjobban. Van benne só vagy adalékanyag? Nincs. A termék egyetlen összetevőt tartalmaz: szárított vöröshagymát. Ízfokozót, színezéket és tartósítószert nem tartalmaz. Tartalmaz glutént a vöröshagyma granulátum? Nem, a Szafi Reform vöröshagyma granulátum gluténmentes. Összetevők 100% kíméletesen szárított, granulált vöröshagyma. Tudnivalók Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját. Kiszerelés: 50 g.