Szafi Reform thai fűszerkeverék 50 g (gluténmentes) Mi ez? A thai konyha jellegzetes ízvilágát adó fűszerkeverék: a bazsalikom és a korianderlevél frissessége, a gyömbér és a chili melegsége, valamint a hagyma, a fokhagyma és a kurkuma mélysége találkozik benne. Tizenkét összetevőből áll, így egyetlen kanálnyi mennyiség is teljes ízprofilt ad az ételnek — nem kell külön beszerezned a keleti alapfűszereket. Miért jó? tizenkét fűszer és zöldség kiegyensúlyozott keveréke 100%-ban természetes, adalékmentes gluténmentes, hozzáadott cukor nélkül a paleo és a vegán étrendbe is beilleszthető kókusztejjel különösen jól működik — a klasszikus thai párosítás Fogyasztási javaslat A főzés elején egy kevés olajon vagy kókuszzsíron pirítsd meg a fűszerkeveréket, majd add hozzá a zöldségeket és a húst. Ha krémesebb, lágyabb végeredményt szeretnél, kókusztejjel egészítsd ki — a chili melegségét szépen kiegyensúlyozza. Kipróbálhatod: thai currykhez és kókusztejes levesekhez, wokban készült zöldséges és húsos fogásokhoz, csirkéhez, garnélához, tenger gyümölcseihez, rizses és tésztás egytálételekhez, pácokhoz és mártogatókhoz. Gyakori kérdések Mennyire csípős? A chili miatt van benne enyhe csípősség, de nem domináns. Ha erősebbet szeretnél, egészítsd ki őrölt chilivel. Kell mellé más fűszer is? Nem szükséges: a keverék hagymát, fokhagymát és sót is tartalmaz, így önmagában is teljes ízesítést ad. Kókusztejjel és egy kevés limelével azonban igazán autentikus lesz. Mi a különbség a thai és a kínai wok keverék között? A thai keverék bazsalikommal, chilivel és korianderlevéllel frissebb, csípősebb karakterű, és sót is tartalmaz. A Szafi Reform kínai wok fűszerkeverék ánizsos-édeskés, só nélkül készül. Tartalmaz glutént? Nem, a Szafi Reform thai fűszerkeverék gluténmentes. Összetevők Só, hagyma, fokhagyma, gyömbér, bazsalikom, chili, római kömény, kardamom, bors, paprika, kurkuma, korianderlevél. A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. Tudnivalók Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját. Kiszerelés: 50 g.