Szafi Reform sülthal fűszerkeverék 50 g (gluténmentes) Mi ez? Halhoz hangolt fűszerkeverék, amelyben a petrezselyemlevél és a curry viszi a főszerepet. A hal íze finom és könnyen elnyomható, ezért itt nem az erő számít, hanem az arány: a curry kurkumája meleg színt és enyhe fűszerességet ad, a petrezselyem és a rozmaring frissességet, a paprika és a hagyma pedig azt a hátteret, amitől a sült hal nem érződik szegényesnek. Miért jó? a hal finom ízéhez igazított, kiegyensúlyozott fűszerezés a curry kurkumája szép aranyszínt ad a sült halnak 100%-ban természetes, adalékmentes fűszerkeverék gluténmentes, tej- és szójamentes, hozzáadott cukor nélkül a paleo és a vegán étrendbe is beilleszthető Fogyasztási javaslat A halszeleteket sütés előtt szórd meg vele mindkét oldalukon, és hagyd állni negyed órát — a halhoz nem kell hosszú pácolás, sőt a sós fűszerezés hosszú állás alatt kiszívhatja a nedvességet. Bundázáshoz a fűszert keverd a panírba is. Kipróbálhatod: grillezett és roston sült halszeletekhez, sütőben, egészben sült halhoz, bundázott halszeletekhez, halrudacskákhoz, halételek pácolásához, tenger gyümölcseihez és garnélához. Gyakori kérdések Csípős ez a fűszerkeverék? Nem. A curryben található cayennebors csak minimális mennyiségben van jelen, épp annyi, hogy karaktert adjon — a keverék összességében fűszeres, de nem éget. Mennyi ideig pácoljam vele a halat? Negyed óra általában elegendő. A hal húsa lazább szerkezetű, mint a szárnyasé, ezért gyorsan átveszi az ízeket. Mi a különbség a sülthal és a sültcsirke fűszerkeverék között? A sülthal enyhébb és currys, a hal finom ízéhez hangolva. A Szafi Reform sültcsirke fűszerkeverék markánsabb, paprikás-fokhagymás alapú — a szárnyashús erősebb ízéhez készült. Tartalmaz glutént? Nem, a Szafi Reform sülthal fűszerkeverék gluténmentes. Összetevők Só, petrezselyemlevél, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors), paprika, vöröshagyma, fokhagyma, mustármag, feketebors, rozmaring. A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. Tudnivalók Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját. Kiszerelés: 50 g.