Szafi Reform paleo nyújtható lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes) 500 gMegújult: enyhén édes!Mi ez?Egy gluténmentes, paleo, nyújtható lisztkeverék — élesztő nélküli, enyhén édes kelt tészta-alap. Bukta, kakaós csiga, batyu, bejgli, édes pite készíthető vele, hozzáadott cukor nélkül.TulajdonságaiHozzáadott cukor nélkül — édesítőszerrelPaleo étrendbe illeszthetőMagas rosttartalmú — a lisztkeverék és a belőle sült péksütemény isZsírszegény lisztkeverékFehérjeforrásÉlesztő nélkül — nyújtható, kelt tészta jellegűEnyhén édes — édes péksüteményhez kiváló alapSokoldalú — bukta, kakaós csiga, batyu, bejgli, édes piteGluténmentes, tejmentes, szójamentesFogyasztási javaslatA tésztát összegyúrod, röviden pihentetheted, majd nyújtófával kinyújtod, töltöd és formázod. Számtalan édes péksütemény készülhet belőle:Bukta, kakaós csigaBatyu, bejgliÉdes pite, fahéjas-diós csigaGyakori kérdésekTartalmaz glutént a Szafi Reform paleo nyújtható édes lisztkeverék?Nem, a Szafi Reform paleo nyújtható édes lisztkeverék gluténmentes.Tartalmaz hozzáadott cukrot?Nem. Édesítőszerrel készül, ettől enyhén édes.Kell hozzá élesztő?Nem. A lisztkeverék élesztő nélkül is nyújtható, kelt tészta jellegű tésztát ad.Miben tér el az édes és a sós nyújtható lisztkeverék?Ez a változat édesítőszerrel készül, enyhén édes, és bukta, kakaós csiga, bejgli süthető belőle. A sós változat sót tartalmaz, és pizzás csigához, croissant-hoz, perechez való.Miért magas a rosttartalma?Mert útifűmaghéj liszt és bambuszrost is van benne. A lisztkeverék 100 grammjában 26,5 g a rost.ÖsszetevőkKókuszliszt, tápiókakeményítő, édesítőszer (eritrit), útifűmaghéj liszt, bambuszrost, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), sűrítő anyag (konjakgumi).Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben1 db kész diós csiga (36 g)*Energia912 kJ / 219 kcal514 kJ / 124 kcalZsír2,8 g9,3 g– amelyből telített zsírsavak2,6 g6,7 gSzénhidrát54,7 g10,2 g– amelyből cukrok6,4 g1,2 g– amelyből poliolok26,2 g4,4 gRost26,5 g4,5 gFehérje6,6 g1,9 gSó0,04 g0,04 g* A lenti fahéjas-diós csiga recept szerint, eritrit és stevia alapú négyszeres édesítőszerrel készített töltelékkel. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Fahéjas-diós csiga recept (8 db)Hozzávalók:115 g Szafi Reform nyújtható édes lisztkeverék70 g kókusztejszín60 g víz25 g Szafi Fitt meleg, folyékony kókuszolajTöltelék: 30 g darált dió, 10 g őrölt fahéj, 45 g kókusztejszín, édesítő ízlés szerint (pl. 5 g Szafi Reform négyszeres erősségű édesítőszer).Elkészítés: Az összetevőket csomómentesre keverd, átdagaszd. Pár perc pihentetés. Részletes nyújtás-formázás-sütési útmutató a Szafi blogon.TudnivalókAllergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.Tárolás: száraz, hűvös helyen.Kiszerelés: 500 g.További receptek: szafireceptek.hu