Szafi Reform magyaros krémes paprikás szósz alappor (gluténmentes) 80g Házias ételek, húsos vagy zöldség alapú pörköltek, növényi alapú paprikás szószos nokedli vagy tészta készítéséhez ajánljuk, de szendvicskrém, krumplis tészta, lecsó is készíthető a segítségével. A poralap tejmentes, tojásmentes, kukoricamentes és nem tartalmaz mesterséges ízfokozót Összetevők: Gluténmentes zabpehelyliszt, szárított vöröshagyma, só, füstölt piros paprika (11%), curry keverék (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayenne bors), petrezselyem, őrölt fekete bors, zsálya, kakukkfű, oregánó, rozmaring, szerecsendió virág. Átlagos tápérték 100 g termékben Energia: 1442 kJ / 342 kcal Zsír amelyből telített zsírsavak 4,7 g 1  g Szénhidrát amelyből cukrok 56,7 g 13,9 g Rost 15,2 g Fehérje 10,8 g Só 5,12 g Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Felhasználási javaslat: Pörkölt: Hozzávalók: 40+ 20 g Szafi Reform  magyaros krémes paprikás szósz alappor 200 ml növényi tejszín 10 + 2 g citromlé 300 ml víz 1 kg. hús vagy 0,5 kg. nyers padlizsán Elkészítés: 300 ml víz, 10 g citromlé, és 40 g Szafi Reform  magyaros krémes paprikás szósz alappor keverékben főzzük félpuhára a húst vagy padlizsánt fedő alatt, majd fedő nélkül teljesen puhára, sűrűn megkeverve, hogy ne ragadjon le. Ezután keverjünk ki 200 ml növényi tejszínt, 2 g (1 kiskanál) citromlevet és 20 g alapport, ezzel sűrűsítsük be a pörköltet folyamatos kevergetés mellett. Főzés után lefedve minimum 10 percig pihentessük, hogy  az esetlegesen leragadt pörköltszaft, felpuhuljon a fazék aljáról, ezzel elkerülve a főzés utáni edény súrolását. Tálalási javaslat: Szafi Reform, vagy Szafi Free tarhonyával összekeverve fogyasszuk tarhonyás húsként. Paprikás szaft: Hozzávalók: 20 g Szafi Reform  magyaros krémes paprikás szósz alappor 150 ml növényi tejszín 2 g (1 kiskanál) citromlé Elkészítés: Az összetevőket keverjük össze, és kis fazékban tűzön folyamatos kevergetés közben sűrűsítsük be. Tálalási javaslat: Keverjük kifőtt nokedlihez, vagy félig kifőtt Szafi Reform, vagy Szafi Free tésztához, és lefedve hagyjuk állni minimum 10 percig. ( Kb. 500 gramm kifőtt (szárazon 200 gramm) tésztához elegendő ez a mennyiség.) Kiszerelés: 80g Tárolás: Száraz, hűvös helyen! A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat, csillagfürtöt tartalmazhat!   |en::