Szafi Reform kínai ötfűszer keverék 50 g (gluténmentes) Mi ez? A kínai konyha egyik legismertebb fűszerkeveréke, amely a hagyomány szerint az összes alapízt egyensúlyban tartja. Öt fűszer — csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, ánizs és édeskömény — adja azt az édeskés, ánizsos, melegen fűszeres karaktert, amelytől a kínai sültek és wokételek felismerhetők. Erőteljes keverék: egy csipetnyi is meghatározza az étel ízét. Miért jó? autentikus kínai ízvilág öt fűszer kész arányában 100%-ban természetes, adalékmentes fűszerkeverék gluténmentes, hozzáadott cukor és só nélkül a paleo és a vegán étrendbe is beilleszthető édes és sós fogásokhoz egyaránt működik Fogyasztási javaslat Az ötfűszer keverék erőteljes, ezért kevés is elég belőle: fél teáskanál már egy egész adag ételt átformál. Húsokhoz pácként a sütés előtt dörzsöld a felületbe, wokételekhez pedig a főzés elején, forró olajon add hozzá. Kipróbálhatod: sült kacsához, sertéshúshoz, csirkeszárnyhoz, wokban készült zöldséges és húsos fogásokhoz, pácokhoz és marinádokhoz, fűszeres süteményekhez, sült gyümölcsökhöz, forró italokhoz, teához. Gyakori kérdések Mennyit használjak belőle? Kevés is elég: fél teáskanál már egy egész adag ételt meghatároz. Az ánizs és a csillagánizs erőteljes aromájú, ezért érdemes óvatosan adagolni. Mi a különbség az ötfűszer és a kínai wok fűszerkeverék között? Az ötfűszer az édeskés, ánizsos alapkaraktert adja, ezért sültekhez és édességekhez is jó. A Szafi Reform kínai wok fűszerkeverék ezen felül koriandert, gyömbért és kapormagot is tartalmaz, így frissebb, zöldfűszeresebb — kifejezetten wokban készült ételekhez való. Tartalmaz glutént? Nem, a Szafi Reform kínai ötfűszer keverék gluténmentes. Van benne só vagy hozzáadott cukor? Nincs. A keverék kizárólag az öt fűszert tartalmazza. Összetevők Csillagánizs, fahéj, szegfűszeg, ánizs, édeskömény. A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. Tudnivalók Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját. Kiszerelés: 50 g.