Szafi Reform fánk lisztkeverék édesítőszerrel (gluténmentes) 90 gMi ez?Egy gluténmentes fánk-alap, amelyből kifejezetten alacsony, 1 g szénhidrát alatti felszívódó CH-tartalmú kész fánk süthető — paleo és keto étrendbe egyaránt beilleszthető. Hozzáadott cukor és élesztő nélkül, kezdőknek is biztos siker.Tulajdonságai1 g szénhidrát alatti felszívódó CH / 100 g kész fánk — paleo és keto étrendbe illeszthetőMagas rosttartalmú kész fánkÉlesztő nélkül — nem kell kelesztésHozzáadott cukor nélkül — természetes édesítésGluténmentes, tejmentes, szójamentesÖsszetevőkVanília ízű édesítőszer (eritrit, természetes vanília aroma), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, sűrítő anyag (konjak gumi), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), só, bourbon vanília őrlemény.Átlagos tápértékTápérték100 g lisztkeverékben1 db kész fánk (58 g)*Energia446 kJ / 111 kcal366 kJ / 89 kcalZsír0,2 g6 g– telített zsírsav—4,8 gSzénhidrát40,6 g7,7 g– cukor0,2 g0,3 g– poliol40 g7,1 g– felszívódó szénhidrát0,6 g0,6 gRost52,6 g9,5 gFehérje0,3 g3,4 gSó0,6 g0,2 g* Kókuszolajban kisütve. 40 g eritrit / 100 g (nulla kalória, nulla felszívódó szénhidrát). 1 db fánk szénhidrát-tartalmából 7,1 g eritrit, csak 0,6 g a felszívódó szénhidrát.Hozzáadott cukrot nem tartalmaz.Fánk recept (5 nagyméretű fánk)Hozzávalók:1 csomag (90 g) Szafi Reform fánk lisztkeverék5 g bio citromhéj1 db M-es tojás3 db M-es tojásfehérje20 g vízElkészítés: A fánkport és a citromhéjat keverd össze. Másik tálban: 20 g víz + 1 tojás + 3 tojásfehérje, add hozzá a fánkport, krémmé dolgozd. 25 perc pihentetés. Gyúrható tészta — lisztezett felületen kinyújtod, 5 db-ot szaggatsz. Kókuszolajban: forró → takarékra véve oldalanként 2,5 perc. Sütőben: légkeveréssel 175 °C-on 15–18 perc, légkeverés nélkül 200 °C-on 22 perc.TudnivalókAllergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.Tárolás: száraz, hűvös helyen.Kiszerelés: 90 g.További receptek: szafireceptek.hu