Szafi Reform barbecue fűszerkeverék 50 g (gluténmentes) Mi ez? Fűszerkeverék, amely az amerikai grillkonyha jellegzetes füstös ízét hozza a magyar konyhába. A füstös karaktert a füstsó adja — só és természetes füstkivonat —, ezt egészíti ki a pritamin édeskés pirospaprika-aromája, a curry melegsége, valamint a majoranna, a rozmaring és a fokhagyma. Az eredmény gazdag, összetett ízprofil, amelyhez nem kell füstölő és nem kell nyolcféle fűszert egyesével kimérned. Miért jó? kész barbecue ízprofil egyetlen tasakban a füstös íz természetes füstkivonatból származik, nem mesterséges füstaromából 100%-ban természetes, adalékmentes fűszerkeverék gluténmentes, tej- és szójamentes, hozzáadott cukor nélkül a paleo és a vegán étrendbe is beilleszthető Fogyasztási javaslat A barbecue fűszerkeverék száraz pácként működik a legjobban: sütés előtt dörzsöld be vele a hús felületét, és hagyd állni legalább fél órát, hogy az aromák beivódjanak. Grillezéskor a sütés végén is megszórhatod vele a húst. Ha szószt készítesz belőle, paradicsompürével és egy kevés olajjal keverd ki. Kipróbálhatod: grillezett és roston sült sertés-, marha- és csirkehúshoz, csirkeszárnyhoz, tarjához, oldalashoz, bordához, sült zöldségekhez, kukoricához, burgonyához, házi barbecue szószhoz és pácokhoz, darált húsból készült fasírthoz, húspogácsához. Gyakori kérdések Miért füstös az íze? A keverékben füstsó van, amely sóból és természetes füstkivonatból áll. Mesterséges füstaromát nem tartalmaz. Csípős a barbecue fűszerkeverék? Nem. A curryben található cayennebors csak minimális mennyiségben van jelen, épp annyi, hogy karaktert adjon — a keverék összességében fűszeres, de nem éget. Mi a különbség a barbecue és a csodagrill fűszerkeverék között? A barbecue füstös és melegen fűszeres, a curry és a füstsó adja a karakterét. A Szafi Reform csodagrill fűszerkeverék ezzel szemben zöldfűszeres irány: bazsalikom, rozmaring, kakukkfű és zsálya dominál benne, füst nélkül. Tartalmaz glutént? Nem, a Szafi Reform barbecue fűszerkeverék gluténmentes. Összetevők Só, pritamin, feketebors, majoranna, rozmaring, zeller, kömény, curry (kurkuma, koriander, görögszénamag, sárgarépa, só, gyömbér, mustármag, római kömény, cayennebors), fokhagyma, füstsó (só, természetes füstkivonat, fűszerek). A termék földimogyorót, diót, zellert, mustármagot és szezámmagot is feldolgozó üzemben készült. Tudnivalók Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen tárolandó. Felbontás után zárd vissza gondosan a csomagot, hogy a fűszer megőrizze illatát és aromáját. Kiszerelés: 50 g.