Szafi Life Proteines Pizza MIX (gluténmentes) 100 gMi ez?Kölesliszt-alapú, barna rizscsíra-fehérjével (18%) dúsított gluténmentes vegán pizzalap-alap — olasz fűszerkeverékkel és vöröshagymával eleve beízesítve. Egy csomagból egy kb. 28 cm-es pizzalap sül, akár mikrohullámú sütőben is.Innodor-díjas termékA Szafi Life Proteines Pizza MIX Innodor-díjat nyert.TulajdonságaiMagas fehérjetartalmú — a fehérje barna rizscsírából, növényi forrásból származikMagas rosttartalmú — a lisztkeverék és a belőle sült pizzalap isCsökkentett szénhidrát-tartalmú pizza készíthető belőle — más hasonló pizzához képestMikrohullámú sütőben is elkészíthető — sütő nélkül isOlasz fűszerkeverékkel és vöröshagymával ízesítve — külön fűszerezés nem kellGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegánHozzáadott cukrot nem tartalmazFogyasztási javaslatEgy csomag (100 g) és 176 g langyos víz elegendő egy kb. 28 cm-es pizzalaphoz. A tésztát összekevered, 10 percig pihenteted, kinyújtod, majd:mikrohullámú sütőben 800 W-on 6 perc, megfordítás és feltét után további 6 perc,hagyományos sütőben 200 °C-on, alsó-felső programon 25 perc, majd sajttal további 5 perc.Mikrózáskor nyers hús nem használható feltétként.Gyakori kérdésekTartalmaz glutént a Szafi Life Proteines Pizza MIX?Nem, a Szafi Life Proteines Pizza MIX gluténmentes.Tényleg elkészíthető mikrohullámú sütőben?Igen. 800 W-on 6 percig sütöd, megfordítod, rárakod a feltétet, majd további 6 percig sütöd. Nyers húst ilyenkor ne tegyél rá feltétnek.Kell hozzá élesztő vagy kelesztés?Nem. A lisztkeverék térfogatnövelő szerrel készül, nem élesztővel — a tésztát összekevered, 10 percig pihenteted, és már nyújtható.Mekkora pizza lesz egy csomagból?Egy 100 g-os csomagból egy kb. 28 cm átmérőjű pizzalap sül, ami készen körülbelül 170 g.Miben tér el a Proteines Pizza MIX a Szafi Life Fehérjedús lisztkeveréktől?A Pizza MIX olasz fűszerkeverékkel és vöröshagymával eleve be van ízesítve, és kifejezetten pizzalaphoz készült. A Fehérjedús lisztkeverék ízesítés nélküli univerzális alap — zsemléhez, kenyérhez, édes és sós péksüteményhez.ÖsszetevőkKölesliszt, barna rizscsíra-fehérje por (18%), bambuszrost, útifűmaghéjliszt, olasz fűszerkeverék (oregano, majoránna, rozmaring, kakukkfű, borsikafű), vöröshagyma-granulátum, só, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).Átlagos tápérték 100 g termékben100 g kész pizzában*Energia1451 kJ / 345 kcal877 kJ / 209 kcalZsír3,5 g2,1 g– amelyből telített zsírsavak0,9 g0,5 gSzénhidrát43,1 g25,4 g– amelyből cukrok0,7 g0,4 gRost22,8 g16,3 gFehérje23,9 g14,1 gSó1,51 g0,9 g* Egy csomagból kb. 170 g kész pizzalap készül. Hozzáadott cukrot nem tartalmaz, cukrokat természetes módon tartalmaz.Fehérjedús pizza receptHozzávalók (1 db kb. 28 cm-es pizzához):100 g Szafi Life Proteines Pizza Mix176 g langyos víz5 g bambuszrost (gyúráshoz és nyújtáshoz — csak sütőben sütéshez)1 g kókuszolaj a szélek lekenéséhez (csak sütőben)Elkészítés: Fakanállal keverjük össze a Pizza Mix alapot a vízzel. Ha összeállt a tészta, fedjük le és pihentessük 10 percig.Mikrohullámú sütőben: Borítsuk lapostányérra, hidegvizes kézzel gyúrjuk át, nyújtsuk kb. 29 cm-es lapot. 1 cm-t hajtsunk vissza a széléből, villával szurkáljuk meg. 800 W-on 6 percig sütjük, megfordítjuk, megszurkáljuk, feltétet rakunk rá, és további 6 percig sütjük. (Nyers hús nem használható feltétként!)Hagyományos sütőben: 200 °C-ra előmelegített sütőben, alsó-felső programon 25 percig, majd sajttal további 5 percig.TudnivalókAllergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.Gyártás: a terméket gluténmentes és vegán üzemünkben csomagoljuk.Tárolás: száraz, hűvös helyen.Kiszerelés: 100 g.További receptek: szafireceptek.hu.