Szafi Life Fehérjedús lisztkeverék (gluténmentes) 500gÖsszetevők: kölesliszt, borsófehérje liszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéjliszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), bambuszrost, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav).   Átlagos tápérték 100g termékben 1 db (88g) kész zsemlében* Energia: 1472 kJ / 349 kcal 744 (177 kcal) Zsír -          amelyből telített zsírsavak 3,2 g 0,6 g 1,8 g 0,3 g Szénhidrát -          amelyből cukrok 54 g 0,8 g 26,9 g 0,5 g Rost 17,1 g 9 g Fehérje 17,6 g 8,7 g Só 0,02 g 1 g * A megadott felhasználási útmutató szerint, olaj nélkül készített zsemle Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat! Felhasználási javaslat – Fehérjedús, szénhidrátcsökkentett zsemle recept Hozzávalók (5 db zsemléhez): 250g Szafi Life Fehérjedús lisztkeverék; 5g só; 8g olaj (kihagyható); 25g citromlé; 280g langyos víz; 3g bambuszrost a gyúráshoz és formázáshoz; 1g kókuszolaj spray a sütés előtti fújáshoz Elkészítés Keverjük össze a száraz hozzávalókat, öntsük hozzá a citromlével vegyített vizet, majd fakanállal dolgozzuk össze. Ha egybeállt a tészta, fedjük le az edényt és pihentessük 10 percig. Ha letelt a pihentetésre szánt idő, borítsuk a tésztát lisztes munkafelületre, dolgozzuk át (a massza kissé ragacsos, de könnyen kezelhető) és osszuk 5 egyenlő súlyú darabra. Formázzuk meg őket zsemlének, lapítsuk 8,5 cm átmérőjűre és tegyük őket sütőpapírral fedett tepsire. Pihentessük, amíg a sütő felmelegszik. Mielőtt a sütőbe rakjuk, fújjuk le őket az olajjal. Sütés: 200 °C-ra előmelegített sütőben, alsó - felső programon 40 perc. Kiszerelés: 500g Száraz, hűvös helyen tárolandó! További receptek: https://www.ehezesmentes-karcsusag-szafival-blog.hu/category/szafi-receptek/szafi-life További információ: https://eletmod.szafi-products.com/szafilife/ Szafi Dietetikai Team: https://szafi-dietetikai-team.hu/feherjedus/