Szafi Free Krém fix 250 g — gluténmentes sűrítő lisztkeverékMi ez?A Szafi Free Krém Fix azoknak készült, akik stabil, krémes állagot szeretnének elérni anélkül, hogy hagyományos keményítőkhöz vagy lisztekhez nyúlnának. Sokoldalúan használható gluténmentes sűrítő lisztkeverék.Mihez használhatod?főzelékekhezszószokhoz és mártásokhozkrémlevesekhezdesszertkrémekhezsüteményekhez, töltelékekhezTulajdonságaiÉlelmi rostban kifejezetten gazdag — 48,1 g / 100 g (kiemelkedő érték)Zsírszegény — 0,4 g / 100 gHozzáadott cukor nélkül — 0 g cukorKukorica- és burgonyamentes, gluténmentesNövényi fehérjével dúsítottGluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegánLetisztult összetétel — mentes és növényi alapú konyhába is illikÖsszetevőkNövényi rost (bambuszrost), tápiókakeményítő, barna rizscsíra fehérje, vöröslencse fehérje, nyílgyökérliszt.Átlagos tápértékTápérték100 g keverékben100 g tökfőzelékben*Energia1192 kJ / 286 kcal173 kJ / 41 kcalZsír0,4 g0,9 g– telített zsírsav0 g0,5 gSzénhidrát44,9 g6,7 g– cukor0 g3,2 g– poliol0 g0,4 gRost48,1 g2,7 gFehérje1,8 g0,7 gSó0,05 g0,7 g* A megadott felhasználási útmutató szerint készítve.Tökfőzelék recept (3 adag)Hozzávalók:1 csomag fagyasztásból kiolvasztott gyalult tök (levével együtt kb. 1 kg)14 g szárított vöröshagyma (vagy 1 fej tisztított, aprított vöröshagyma kb. 85 g)8 g só (ízlés szerint)6 g Szafi Reform Négyszeres erősségű édesítő20 g citromlé50 g Szafi Free Krém fix150 g vegán joghurt (vagy tejföl)200 g mandulaitalElkészítés:Keverd csomómentesre a Krém fix-et 100 g tejhelyettesítőben, felhasználásig hagyd a konyhapulton.Add a tökhöz a sót, édesítőt, citromlevet, hagymát, a maradék mandulaitalt, és forrástól számítva, lefedve főzd 8 percig.Keverd el benne a joghurtot (vagy tejfölt), majd a sűrítő habarást — állandó kevergetés közben forrald fel, és zárd el alatta a tűzhelyet.Megjegyzés: az étel nedvességtartalmától függően a Krém fix szükséges mennyisége változhat (kb. 25–50 g között).TudnivalókAllergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket tartalmazhat.Tárolás: száraz, hűvös helyen.Kiszerelés: 250 g.