Szafi Free Hajdinaliszt 500 g Mi ez? 100%-ban hajdinából őrölt gluténmentes natúr liszt. A hajdina nem gabona — magvas, álgabona-növény, ezért természetesen gluténmentes. Karakteres, enyhén földes-diós ízvilága a francia galette palacsinta és sok kelet-európai recept alapja. Tulajdonságai 100% hajdinaliszt — egyetlen összetevő Fehérjeforrás — 12,2 g fehérje / 100 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán Karakteres, kissé földes íz Felhasználás Francia galette palacsinta, gluténmentes kenyér (más liszttel keverve), sós sütemények, raviolis tészta, pirog. Tipikus arány: 30-50% hajdinaliszt + 50-70% más gluténmentes liszt (pl. tápióka, köles) a recept szerint. Összetevők 100% hajdinaliszt. Tápérték (100 g termékben) Energia1423 kJ / 340 kcal Zsír2,5 g – telített zsírsav0,6 g Szénhidrát70,0 g – cukor1,8 g Rost5,5 g Fehérje12,2 g Só0,01 g Tudnivalók Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen. Kiszerelés: 500 g.