Szafi Free Csicseriborsó liszt 500 g Mi ez? 100%-ban csicseriborsóból (Cicer arietinum) őrölt natúr liszt. A csicseriborsó kiváló növényi fehérjeforrás, magas rosttartalommal — a belőle készült liszt sós ételekhez, panírhoz és vegán tojáspótlónak ideális. Markáns, enyhén dió-jellegű íz. Tulajdonságai 100% csicseriborsó liszt — egyetlen összetevő Fehérjében gazdag — 19 g fehérje / 100 g Élelmi rostban gazdag — 16 g rost / 100 g Gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, vegán Felhasználás Vegán tojáspótló (3 evőkanál liszt + 3 evőkanál víz = 1 tojás kötőanyagként). Socca / cecina (olasz-francia csicseriborsós palacsinta), falafel, indiai pakora, panírnak (önmagában vagy más liszttel keverve), sós kekszek, kovászos kenyér ízesítője. Összetevők 100% csicseriborsó liszt. Tápérték (100 g termékben) Energia1377 kJ / 329 kcal Zsír6 g – telített zsírsav1,1 g Szénhidrát42 g – cukor2,3 g Rost16 g Fehérje19 g Só< 0,01 g Tudnivalók Allergének: a termék szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat. Tárolás: száraz, hűvös, fénytől védett helyen. Kiszerelés: 500 g.