Szafi Bakery Kovászos-pirított hagymás kenyér 345 g (gluténmentes) Mi ez? Vékony kérgű, extra puha kovászos kenyér pirított hagymával — karakteres, ízes kenyér gluténmentesen. Zabkovásszal készül; tejet, tojást és szóját nem tartalmaz, így vegán. Frissen kapható a Szafi Bistro & Bakery üzleteinkben. Miért jó? Élelmi rostban gazdag Zsírszegény Szénhidrát-csökkentett* Gluténmentes Tejmentes és tojásmentes Szójamentes Vegán *Más, hasonló termékhez viszonyítva. Fogyasztási javaslat Kész, azonnal fogyasztható kenyér — sütést nem igényel. Zsíros kenyérnek vagy vajas kenyérnek, hagymakarikával Pörkölt, gulyás mellé Szendvicsnek, felvágottal, sajttal Pirítósnak, önmagában is ízes Gyakori kérdések Mi a különbség a kovászos vekni és a kovászos-pirított hagymás kenyér között? Az alaptészta rokon: mindkettő zabkovásszal készül. A kovászos vekni 340 g semleges, klasszikus kenyérízű, ez a változat pedig a pirított hagymától karakteres, ízes. Vegán a kenyér? Igen, kizárólag növényi alapanyagokat tartalmaz — tejet, tejszármazékot és tojást nem. Tartalmaz zabot? Igen, a kovász zabpehelylisztből készül — gluténmentes zabból, ezért a kész kenyér is gluténmentes. Zabérzékenyeknek ennek ellenére nem ajánljuk. Összetevők Gluténmentes kölesliszt, ivóvíz, zabkovász (zabpehelyliszt, ivóvíz, élesztő), tápiókakeményítő, növényi rostok (bambuszrost, útifűmaghéjliszt), napraforgó olaj, gyümölcs kivonat, só, élesztő, savanyúságot szabályozó anyag (citromsav), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát /szódabikarbóna/), szárított vöröshagyma (1%), fűszerek (köménymag, őrölt feketebors). A termék nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat. Átlagos tápérték Átlagos tápérték 100 g termékben Energia 814 kJ / 193 kcal Zsír 2,7 g – amelyből telített zsírsavak 0,4 g Szénhidrát 33,5 g – amelyből cukrok 1,4 g Rost 7,5 g Fehérje 5 g Só 1,6 g Tudnivalók Allergének: zabot tartalmaz. Nyomokban szezámmagot, mustármagot, zellert, dióféléket, szulfitokat tartalmazhat. Kiszerelés: 345 g / vekni. A friss pékáruk és sütemények online nem rendelhetőek, de személyesen meg tudod vásárolni a Szafi Bistro & Bakery üzleteinkben: a boltok elérhetőségei.