Összetevők: kukoricakeményítő, burgonyakeményítő, rizsliszt, kukoricaliszt, dextróz, stabilizátorok (guargumi), burgonyapehely, burgonyarost, lisztkezelő szer (aszkorbinsav).

Átlagos tápérték 100 gramm termékben: Energia:1448 kJ/341 kcal Zsír: 0 g -amelyből telített zsírsavak 0 g Szénhidrát:82 g -amelyből cukrok 4,4 g Rost :2,9 g Fehérje: 0,01 g Recept: Hozzávalók: 500 g langyos víz, 20 g méz, 25 g friss élesztő, 15 g psyllium rost (por állagú útifű), 500 g Basic gluténmentes lisztkeverék, 12 g só, 15 g olaj. Elkészítés: mérjük egy keverőtálba a vizet, a mézet és morzsoljuk bele az élesztőt, majd pár perc alatt futtassuk fel. Keverjük hozzá egy kézi habverővel a por állagú útifüvet, várjunk fél percet, majd adjuk hozzá a lisztkeveréket és a sót. Gyúrjunk egynemű tésztát, közben öntsük hozzá az olajat. Egy sütőpapírt kenjünk le vékonyan olajjal és gyúrjuk át rajta a tésztát, és lapítsunk belőle kb. 0,5 cm vastag téglalapot. A két rövidebb oldala mentén hajtsuk be a feléig a tésztát, majd a hosszabbik oldala mentén tekerjük fel. Tegyük a sütőpapírral együtt egy kenyérsütő formába, fóliázzuk le és szobahőmérsékleten kelesszük 60 percet. 180°C-ra előmelegített sütőben süssük 40 percet, majd a sütőpapír segítségével emeljük át a sütő rácsára és süssük további 10 percet. Rácson hűtsük ki teljesen a kenyeret.

Gluténmentes, Tejmentes, Hozzáadott cukormentes, Búzamentes, Tojásmentes, Zabmentes, Szójamentes, Mogyorómentes, Tartósítószermentes, Diómentes, Laktózmentes, Élesztőmentes, Vegán, Vegetáriánus, Pálmaolajmentes, Mandulamentes, Napraforgómentes, Borsómentes, Hisztaminszegény, Kókuszmentes, Maltitolmentes

Naturbit