A Dia-Wellness Gluténmentes szénhidrátcsökkentett bagett mix 500 g kiszerelésű szénhidrátcsökkentett, élelmi rostban gazdag gluténmentes bagett lisztkeverék. Az elkészítése igen könnyű, mindössze víz és citromlé szükséges hozzá. Dia-Wellness Gluténmentes szénhidrátcsökkentett bagett mix használata Hozzávalók: 140 g CH- gluténmentes bagett lisztkeverék, 200 g víz, 10 g citromlé. Elkészítés: Az összetevőket alaposan összegyúrjuk, két egyforma méretű bagettet formázunk belőle. A tetejüket éles késsel bevágjuk, majd vízzel lekenve 200°C-on 30-35 perc alatt készre sütjük. (A bagett nyers súlya kb. 15 dkg/db) Összetevők: kölesliszt, növényi rost, burgonyafehérje, rizsliszt, útifűmaghéjliszt, cukor, só, térfogatnövelőszer: Na-hidrogén-karbonát, savanyúságot szabályozó anyag: Nátrium-pirofoszfát, stabilizálószer: xantán Átlagos tápérték 100 g termékben energia: 1175 kj/ 282 kcal, zsír: 1,4g, amelyből telített zsírsavak: 0,3 g, szénhidrát: 35,1 g, amelyből cukrok: 2,9 g, rost: 39,7 g, fehérje: 12,3 g, só: 0,09 g