A Dia-Wellness Gluténmentes Linzer alap 500 grammos kiszerelésű, könnyen és gyorsan használható linzer alap lisztkeverék. Mindössze vizet és margarint kell hozzá adni, és el is készült a linzer tészta. Dia-Wellness Gluténmentes Linzer alap elkészítési javaslat 400 g gluténmentes Dia-Wellness Gluténmentes Linzer alap keveréket alaposan, csomómentesen összekeverünk 140 g margarinnal és 40 g vízzel. A tésztát ezután legalább egy órán át a hűtőben pihentetjük. Ha letelt az egy óra, a lehűlt tésztát kinyújtjuk és forma szaggatóval formázzuk. Sütőpapírral bérelt tepsiben, 180 fokra előmelegített sütőben 8-10 perc alatt megsütjük. A megsült tészta lapokat lekvárral összeragasztjuk, a sütemény tetejét porcukorral, vagy csokoládé bevonattal ízesíthetjük. Tápanyagtartalom 100g termékben energia: 1117 kJ/266 kcal zsír: 0,4 g amelyből telített zsírsavak: 0,0 g szénhidrát: 65,4 g amelyből cukrok: 1,1 g rost: 25,6 g fehérje: 0,2 g só: 0,04 g Összetétel kukoricakeményítő, tömegnövelőszer: polidextróz, édesítőszer: maltit, eritrit, szteviol-glikozidok, növényi olaj (repce), kókuszliszt, sűrítőanyag: módosított kukoricakeményítő, CMC, emulgeálószer: E 471, E 481, E 475, lisztkezelőszer: aszkorbinsav: étkezési sav: tejsav, enzimek