Ha a hagyományos fehér kenyér tökéletes mását keresed, akkor mindenképpen meg kell ismerkedned ezzel a kompromisszumok nélküli finomsággal közelebbről is! MEGÚJULT, amellyel semlegesebb, szinte teljesen natúr kenyér-élménynek örülhetsz. A finom, kellemes ízű mandulaliszt helyett semmilyen más maglisztet nem tartalmaz, mert arra törekedtünk, hogy teljesen natúr íze legyen. Így végre itt egy kenyér lenmag, szezámmag és egyéb más magok nélkül. Ha eddig ezek íze tartott vissza a paleotól, most kóstolj bele egy teljesen más paleos élménybe! Egymáshoz állagra és ízre is nagyon jól passzoló reform lisztfajtákból készül, ezért ebből a fantasztikus megoldáslisztből egy igazán mellékíz mentes, belül puha, kívül ropogós fehér kenyeret készíthetsz. A magas keményítő tartalmú általános gluténmentes lisztekhez képest kb. 30%-kal csökkentett szénhidrát tartalmú termék. Készíthető belőle hidegszendvics, melegszendvics, toast szendvics, zsemle, kifli, bagett és fogyasztható készételek, saláták mellé egyaránt. Elkészítés: 3 db M-es tojást (kb. 165 g) keverj el 80 ml vízzel, 20 ml friss citromlével és 10 g folyékony zsiradékkal, add hozzá a lisztkeveréket és lehetőleg dagasztó szárral kb. 2-3 percig keverd (vagy kanállal, de minél több levegőt igyekezz beledolgozni). 30 perc pihentetés után pici reform liszttel szórt felületen gyúrd át (bambuszrost liszt vagy magliszt, manióka, stb). Kívánságod szerinti alakra formázd meg. Hintsd meg pici liszttel kívül, hogy házias hatású és jó ropogós legyen, majd vágd be 4-5 helyen mélyebben. Süsd készre alsó-felső fokozaton (légkeverés nélkül) 200 fokon 20 percig, majd 180 fokon 45 percig (egyénileg kicsit több vagy kevesebb lehet, a sütőtől függően). Rácson hűtsd ki, csak ezután vágd fel. Összetevők: Tápióka keményítő, zsírtalanított mandulaliszt, cassava dara, bambuszrost liszt útifűmaghéj liszt, porlasztva szárított tojásfehérjepor, savanyúságot szabályozó anyag: borkősav, térfogatnövelő szer: nátrium-hidrogén-karbonát, himalaja só. Allergén információ: Szezámmagot és dióféléket feldolgozó üzemben készült! Gluténmentes Szénhidrátcsökkentett Búzamentes Tejmentes Kukoricamentes Szójamentes Élesztőmentes Tartósítószermentes Hozzáadott cukor nélkül Paleo Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1389,88 kJ / 333,07 kcal Zsír: 7,50 g amelyből telített zsírsavak: 0,61 g Szénhidrát: 50,21 g amelyből cukrok: 1,26 g amelyből poliolok: 0 g Fehérje: 3,57 g Rost: 16,87 g Só: 4 g