Bake-Free házi kenyér lisztkeverék 500 g Lisztkeverék gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, szójamentes, élesztőmentes, kukoricaliszt-mentes, kukoricakeményítő-mentes, burgonyamentes, rizsmentes, vegán, növényi alapú, hozzáadott cukormentes, élelmi rostban gazdag, hozzáadott zsir-mentes kenyerek és péksütemények készítéséhez. BAKE-FREE HÁZI KENYÉR LISZTKEVERÉK 500 G A Bake-Free házi kenyér lisztkeverék kiváló választás mindazok számára, akik szeretnének otthon egyszerűen és gyorsan gluténmentes kenyeret vagy péksüteményt készíteni. Könnyen formázható tésztát, amely puha belsőt és ropogós kérget biztosít. A lisztkeverék felhasználásával készült kenyér és péksütemények ízletesek és jól fűszerezhetők, így mindenki megtalálhatja a saját ízlésének megfelelő variációt. Bake-Free házi kenyér elkészítési javaslat: Hozzávalók: 250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék 4 g Himalája só 310 g langyos víz (minimum 40 fokos) Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Alakítsuk hosszúkás vekni formára, majd pihentessük 10 percig. Ejtsünk rajta 3-5 mély bevágást . Előmelegített 190°C fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 70 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni, majd szeletelhetjük igény szerint. Ízlés szerint fűszerezhető. RECEPT 6 DARAB ZSEMLÉHEZ VAGY KIFLIHEZ Hozzávalók: 250 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék 4 g Himalája só 310 g langyos víz (minimum 40 fokos) Elkészítés: Keverjük össze a hozzávalókat, majd gyúrjuk át alaposan. Osszuk 6 részre, formázzunk belőle zsemléket, vagy kifliket, majd pihentessük 15 percig. Előmelegített 190 fokos sütőben szilikonos sütőpapírral bélelt tepsin süssük 50 percig alsó-felső sütéssel. Rácson hagyjuk kihűlni. Ízlés szerint fűszerezhető. További receptekért látogass el ide . Összetevők és egyéb információk Összetevők: gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt, quinoaliszt), tápióka keményítő, rostkeverék (útifű maghéj liszt, bambuszrost liszt), térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav) Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A kész kenyér, kiflik, zsemlék amint kihűltek azonnal fagyaszthatóak adagonként. Kiolvasztva, visszanyerik eredeti, friss állagukat és ízüket. Eltarthatóságuk mélyhűtés nélkül, szobahőmérsékleten, lezárt nejlontasakban 3 nap. Hűtőben nem érdemes tárolni, mert megkeményedik. Tárolás: száraz, hűvös, napfénytől védett helyen Gluténmentes előállító üzemben készült. Allergén információ: A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült. Nyomokban mustárt és szezámmag ot tartalmazhat. Származási hely: Magyarország Nettó tömeg: 500 g Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékben: Energia: 1369 kJ 325 kcal Zsír: 2,3 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g Szénhidrát: 60 g -amelyből cukrok: <0,5 g Rost: 15 g Fehérje: 7,8 g Só: 0,04 g Elérhető változatok: Bake-Free házi kenyér lisztkeverék 1000 g Bake-Free házi kenyér lisztkeverék 500 g