Gluténmentes kenyérsütés kompromisszumok nélkül Kifejezetten puha belsejű és könnyen szeletelhető, gluténmentes kenyerek készítéséhez kifejlesztett lisztkeverék. Miért érdemes kipróbálni? Puha, jól szeletelhető állag Ideális választás otthoni kenyérsütéshez Könnyen kezelhető tészta Mindennapi felhasználásra ajánlott Összetevők Gluténmentes lisztkeverék (kölesliszt /köles: Lengyelország/, quinoa liszt), rostkeverék (útifűmaghéj-liszt, bambuszrostliszt), tápióka-keményítő, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályozó anyag (citromsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. Tápérték   Átlagos tápérték 100 g lisztkeverékeben: Átlagos tápérték 100 g az elkészítési javaslat alapján elkészített kész kenyérben: Energia: 1470 kJ/348 kcal 869 kJ/206 kcal Zsír: 2,6 g 1,5 g -amelyből telített zsírsavak: 0,5 g 0,3 g Szénhidrát: 67 g 40 g -amelyből cukrok: <0,5 g 0,5 g Rost: 9,6 g 5,6 g Fehérje: 8,9 g 5,2 g Só: 0,02 g Felhasználási javaslat Házi kenyér, zsemle és egyéb péksütemények készítéséhez használható. Tárolás Száraz, hűvös helyen, közvetlen napfénytől védve tartandó.