Összetevők: Torma, mustár, Wasabi (5%) A wasabi az a csípős és izgató zöld paszta, amely jellegzetes, csípős ízt kölcsönöz a sushi ételeknek, önteteknek és mártogatósoknak. A wasabi növényt, amelyet néha japán tormának is neveznek, Japánban már régóta használják a sushi, a soba és a tofu mellé tálalandó alapvető fűszerként, újabban pedig öntetek, mártások és rágcsálnivalók ízesítésére. A wasabi a Brassicaceae család tagja, amelyhez a káposztafélék, a torma és a mustár is tartozik. A wasabi fűszer előállításához a szárát és nem a gyökerét használják. Japánban a 16. század óta termesztik, és a természetben a japán hegyi völgyek árnyékos folyómedrei mentén nő. Két évbe telik, amíg beérik, és nagyon romlandó. Átlagos tápérték 100g termékben: Energia: 1030 kj/ 247 kcal Zsír: 6,8g Amelyből telített zsírsavak: 3,18g Szénhidrát: 25,1g Amelyből cukrok: 17,6g Fehérje: 15g Rost: 12,7g Só: 0,025g
A termék összetevőit a termékleírásban találod.
gluténmentes, tejmentes, tojásmentes, laktózmentes, élesztőmentes, pálmaolajmentes, borsómentes, maltitolmentes, szójamentes
