A lisztkeverékkel egyszerűen készíthetünk vegán, gluténmentes, tejmentes, élesztőmentes, tojásmentes, szójamentes linzert és egyéb édes süteményeket. Felhasználási javaslat: Hozzávalók (kb. 12 db linzerhez): 130 g Christie's linzer lisztkeverék, 25 g poreritrit, 50 g hideg, laktózmentes vaj, 50 g mandulatej, fél citrom reszelt héja, 0,5 tk vaníliaaroma, lekvár a töltelékhez. Elkészítés: A száraz és a nedves hozzávalókat külön-külön kikeverjük, majd egybeöntjük és összegyúrjuk. Fóliába csomagoljuk és 15 percre hűtőbe tesszük. Ha letelt a pihentetési idő, minimális liszttel megszórt felületen vékonyra nyújtjuk, és kiszúróval formákat szaggatunk belőle. 180 fokra előmelegített sütőben alsó-felső módban 10-12 perc alatt megsütjük. Ha kihűlt, lekvárral ízesítjük.
Összetevők : kölesliszt, tápiókakeményítő, útifűmaghéj liszt, bambuszrost liszt, térfogatnövelő szer (nátrium-hidrogén-karbonát), savanyúságot szabályzó anyag (citromsav). Hozzáadott cukrot nem tartalmaz. Természetes módon előforduló cukrokat tartalmaz. A termék dióféléket is feldolgozó üzemben készült.
Gluténmentes, Tejmentes, Laktózmentes, Tojásmentes, Vegán, Vegetáriánus, Hozzáadott cukormentes, Búzamentes, Zabmentes, Szójamentes, Élesztőmentes, Kukoricamentes, Rizsmentes, Paleo, IR-barát, Hisztaminszegény, Tartósítószermentes, Rostban gazdag, Mandulamentes, Diómentes, Pálmaolajmentes, Mogyorómentes, Borsómentes, Kókuszmentes, Maltitolmentes, Napraforgómentes
