Az édesítőszerek ideális alternatívát kínálnak azoknak, akik el akarják kerülni a hagyományos cukrot, de szeretnék megőrizni az ételek és italok édes ízét. Az édesítőszerek, mint a stevia, eritrit, xilit vagy aszpartámmentes változataik, nem emelik meg a vércukorszintet és alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek.
